Chiffres 2017 de la bio

La conférence de presse de l’Agence BIO du 1er juin a porté notamment sur :

  • Les chiffres du bio de l’année 2017, de la production à la consommation ;
  • Le programme Ambition Bio 2022 : point d’étape sur la concertation ;
  • Le bio dans les territoires : Printemps BIO et ses animations.

Fin 2017, la France comptait 8,3 % de fermes en bio et 6,6 % de la SAU en bio.

La France totalise 88 400 emplois directs dans les fermes (en ETP) et près de 134 500 emplois directs dans toute la filière bio. Le marché du bio atteint plus de 8,3 milliards d’euros.

Pour avoir accès aux dossiers de presse ("L’agriculture biologique, un accélérateur économique, à la résonnance sociale et sociétale", "Le bio dans les territoires : Le Printemps BIO et les actualités") et revoir la conférence de presse : http://www.agencebio.org/actualites/dossiers-de-la-conference-de-presse-de-lagence-bio-du-1er-juin-2018

Source(s) : Agence BIO
31 mai 2018