Chiffres commerce équitable

La croissance de la consommation de produits issus du commerce équitable en 2016 a été exceptionnelle : + 42,8 % par rapport à 2015. Cette progression est caractérisée par la montée en puissance des filières françaises de commerce équitable (+ 155 %) pour un total de 275 millions d'euros en 2016. Les filières issues des pays en voie de développement sont également en forte croissance : + 21 % en 2016 (673 millions d'euros).

Sur la période 2013-2016, les ventes de produits équitables ont progressé de 121 %, avec une croissance plus importante chaque année de la consommation de produits labélisés à la fois bio et équitables. Les réseaux de magasins spécialisés bio se sont progressivement imposés comme un des principaux lieux de distribution de produits équitables : 22,93 % des produits équitables issus des filières internationales sont distribués dans des magasins bio et 43,7 % des produits équitables « made in France ». Un quart du chiffre d’affaires du réseau Biocoop (24%) est réalisé via la vente de produits issus du commerce équitable (filières internationales et filières françaises).

Par ailleurs, si la GMS reste le principal lieu d’achats de produits équitables issus des pays en développement (41,89 %), elle est encore timide sur la distribution des produits issus de filières de commerce équitable « made in France » (3,4 %).

Source(s) : Communiqué de presse Plate-Forme pour le Commerce Équitable
11 mai 2017