À la découverte de la production maraîchère biologique

C’est le 20 juin dernier que les 45 élèves de l’école primaire de Saint-Gabriel et une productrice agricole de Saint-André-de-Kamouraska se sont donnés
rendez-vous en classe et à la ferme pour parler d’agriculture maraîchère biologique. L’objectif de cette activité était de faire prendre conscience aux enfants des efforts entrepris par les propriétaires en ce qui concerne la protection de l’environnement et leurs pratiques respectueuses du milieu agricole. De plus, le moment passé avec eux aura permis aux élèves d’en apprendre davantage sur la production maraichère biologique et comment l’entreprise s’y prend pour mettre en marché ses produits.

 

Source : Terre de chez nous, 4-10 /08/11, p 45.