Février 2020 : Lancement de l'observatoire du prix du lait bio

Le mensuel L'Éleveur Laitier publie les résultats de son observatoire du prix du lait 2019. Le magazine annonce, en parallèle, le lancement d'un observatoire du prix du lait bio en 2020.

En effet, grâce à un réseau d'éleveurs qui lui transmettent leurs factures, L'Éleveur Laitier est en mesure, depuis février 2020, de publier tous les mois les prix du lait bio payés par les principales laiteries qui les collectent.

Source(s) : Communiqué de presse L'Éleveur Laitier
10 février 2020