Ouest : Remise des prix Innova’bio 2011

Pour sa deuxième édition, le concours Innova’bio a réuni 20 candidats issus de tout le Grand Ouest. La remise des prix a eu lieu lors du salon « La Terre est notre métier », le 7 octobre 2011, à Guichen (35).

La gagnante est Laëtitia Cenni pour son projet « Au fil de l’ortie » dans la Manche : la culture d’ortie à grande échelle avec une valorisation en poudre et en granulés pour l’alimentation animale et pour la production végétale.

Le deuxième prix a été attribué à Rémy Lucas pour son projet Algopack (Finistère) : il s’agit d’un matériau rigide à base d’algues Bretonnes (et notamment d’algues bio). C’est aussi un matériau de substitution à certains plastiques rigides, apte au contact alimentaire direct.

Le troisième prix revient à Evelyne Loison pour son projet Breizh Avoan (35). Elle a en effet réussi à mettre au point une boisson fraîche à base d’avoine biologique et locale.

Plus d’informations : http://www.innovabio.net

Source : Communiqué de presse Innova’bio, 18/10/11