Prendre contact avec les producteurs

Les consommateurs fervents de produits biologiques ont pu s’informer directement auprès des producteurs lors de la première Grande Fête BLÉ, organisée par le Jardin des anges. C’était l’occasion rêvée de mettre au premier plan les produits biologiques, locaux et équitables. Distributeur de fruits et légumes certifiés biologiques par le biais de commandes sur Internet, le Jardin des anges a décidé d’organiser cet évènement pour réunir ses producteurs et ses membres. Le directeur général Jérôme Plante s’était fixé un objectif de 300 visiteurs sur les 3 500 membres. L’évènement était composé d’une épluchette de maïs bio et locaux, de musique, mais surtout de kiosques. Le directeur général estime que ce contact permet de rendre le bio concret et de mettre des visages sur le nom des producteurs. Une douzaine de producteurs avaient érigé un kiosque sur le site malgré le temps de l’année et la saison des récoltes. Le Jardin des anges, fondé en 1999, distribue des produits bios et quand c’est possible locaux et équitable. Dès septembre 2011, ils augmenteront leur offre en intégrant des produits laitiers, du café et du miel en plus des fruits et des légumes déjà offerts.

 

Source : La terre de chez nous, 25 août 2011 p. 21