Prix national de l'agrobiodiversité animale

Les résultats de la septième édition du Prix national de l’agrobiodiversité animale ont été présentés le 28 février 2019, lors du Salon de l’Agriculture.

L’éleveur de lapins chèvres bio, Baptiste Vivinus, classé troisième du classement, joue sur la qualité gustative intéressante de ses animaux, mise en avant via la collaboration avec un chef étoilé local.

La deuxième place a été attribuée à l’Association de sauvegarde pour la race Chèvre des Pyrénées. Mr et Mme Angée, en porc de Bayeux dans le Calvados remportent le premier prix.

 

1er mars 2019