Un rapport prône une nouvelle affectation pour le logo AB français

Le Conseil économique social et environnemental (CESE) recommande de lancer une expérimentation visant à utiliser le label bio français "AB" pour distinguer des produits agricoles à la fois bio, locaux et équitables.

Dans un rapport, il formule 18 propositions pour améliorer les cinq signes officiels garantissant l'origine géographique et/ou les modes de production de produits alimentaires :

  • AOP ou AOC (Appellation d'origine protégée/contrôlée) ;
  • IGP (Indication géographique protégée) ;
  • Label Rouge ;
  • AB (Agriculture biologique) ;
  • STG (Spécialité traditionnelle garantie).

Le label européen du bio, représenté par une feuille verte, resterait présent, mais le label historique français AB serait recentré sur l'agriculture biologique de proximité, tout en prenant en compte des conditions de commercialisation équitables pour les producteurs.

juin 2018