Stevia

La commission a récemment mis à jour le catalogue des "nouveaux aliments" et a fait évoluer le statut de la Stevia rebaudiana, dans les cas d'utilisation de feuilles dans des thés et infusions.

Lien vers le catalogue des nouveaux aliments (indiquer "Stevia" dans le moteur de recherche pour obtenir le texte officiel) : http://ec.europa.eu/food/safety/novel_food/catalogue/search/public/index.cfm#

Source(s) : IFOAM France et IFOAM Europe
5 septembre 2017