Flux d'actualités sur l'agriculture biologique et les produits bio

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20/04/2019 - Photos. Relanges bio, un succès populaire

L'agriculture biologique, l'environnement et l'écoresponsabilité : autant de thèmes dans l'air du temps qui sont abordés depuis 14 ans à Relanges, près de Vittel. Les visiteurs, déjà sensibilisés à l'impact humain sur l'environnement sont venus chercher des conseils et de bonnes habitudes pour améliorer leur empreinte écologique et consommer mieux.

20/04/2019 - Hopla Geiss, boulangerie bio et zéro déchet à Saint-Gilles

Dimitri Pierrot a ouvert Hopla Geiss en 2016 à Saint-Gilles. Après 15 ans à travailler dans l’Horeca, il souhaitait ouvrir un établissement écoresponsable où règnent le zéro déchet et les produits locaux.

20/04/2019 - Tous beaux, tous bio

Au Luxembourg, la production et la consommation d'œufs issus de l'agriculture biologique ne font qu'augmenter

19/04/2019 - Trébeurden. Fabriquez votre pain au fournil du manoir

Au manoir de Trovern, à Trébeurden, une fabrication artisanale du pain dans un four traditionnel. (©Marie-José Mignot)Manu Marquis a installé un fournil dans les dépendances du manoir de Trovern, à Trébeurden. Il y a huit ans, il a quitté, pour des raisons de santé, Le Comptoir du pain, la boulangerie bio qu’il a fondée dans la commune. Loin de lui l’idée de retravailler comme boulanger mais le...

19/04/2019 - Commerce. A Poligny, un espace de travail partagé s'est ouvert au Chant des saisons

Christopher Richardson veut rentabiliser l’espace laissé libre au-dessus du Chant des saisons. Le premier co-worker est arrivé en janvier. C’est un codeur informatique. Il travaille pour une entreprise basée à Lyon et c’est son employeur qui lui paye la place. Même si ce n’est pas son activité principale, Christopher Richardson, maraîcher à Sellières, vient d’ouvrir un espace de co-working (ou...

19/04/2019 - Pour Pâques, des chocolats bio et équitables confectionnés à Vassy

Installés à Vassy depuis 2014, Amandine et Maxime Morisseau viennent de se lancer dans le chocolat bio, issu du commerce équitable. Ici avec leur petite mascotte, Timéo. (©La Voix-Le Bocage) L’idée leur trottait dans la tête depuis quelque temps. Installés à Vassy depuis 2014, Amandine et Maxime Morisseau se sont lancés dans le chocolat bio, issu du commerce équitable. « Un de nos proches est...

19/04/2019 - Les agriculteurs bio de plus en plus nombreux en Bourgogne

Ils sont de plus en plus nombreux. De quoi les rendre optimistes. Mercredi 17 avril, les agriculteurs biologiques de Bourgogne étaient en assemblée générale à Saint-Brisson. Les dernières statistiques de leur activité satisfont leur président, Philippe Camburet.   Selon lui, « de plus en plus d’agriculteurs se convertissent au bio. Cette année, on va approcher les 100.000 hectares en polyculture...

19/04/2019 - Les agriculteurs bio de plus en plus nombreux en Bourgogne-Franche-Comté

Ils sont de plus en plus nombreux. De quoi les rendre optimistes. Mercredi 17 avril, les agriculteurs biologiques de Bourgogne étaient en assemblée générale à Saint-Brisson. Les dernières statistiques de leur activité satisfont leur président, Philippe Camburet.   Selon lui, « de plus en plus d’agriculteurs se convertissent au bio. Cette année, on va approcher les 100.000 hectares en polyculture-...

19/04/2019 - Bataille du pain au pays d’Alençon. À Louvigny, la boulangerie est à la ferme

Comme Julie (au centre), Thierry et Marie Chable emploient trois salariés. Il sème, cultive, récolte et mouline. Elle pétrit, façonne, divise et enfourne. Depuis 2004, Thierry et Marie Chable font des céréales de leur exploitation leur propre farine, et surtout leur propre pain bio. Un métier de paysan-boulanger plutôt rare dans le secteur. L’Orne compte quelques exploitations similaires à la...

18/04/2019 - Les travaux de rénovation de la porte de Paris, à Nevers, sont terminés

En passant au square de la Résistance, impossible de ne pas lever les yeux. Elle est là, blanche, resplendissante, imposante. La porte de Paris s'est refait une beauté !  Pendant un an, les ouvriers ont travaillé sur ce monument historique, construit au XVIIIe siècle. Pas moins de 130 mètres cubes de pierre ont été changées. L'édifice a également été nettoyé en profondeur.  Un chantier d'un...

18/04/2019 - Meaux : la pyrale du buis attaque le jardin Bossuet

La pyrale du buis est présente chaque année dans le jardin Bossuet de Meaux. (©Adobe stock) Ne tentez de pénétrer dans le jardin Bossuet à Meaux, jeudi 18 et vendredi 19 avril 2019. La Ville de Meaux ferme le jardin durant ces deux jours afin de laisser le champ libre à ses équipes du service des Espaces verts. Les magnifiques buis qui bordent les allées du jardin sont attaqués par la pyrale du...

18/04/2019 - Pour améliorer ses

Pour améliorer ses pratiques quant à la culture biologique du bananier, rien de mieux qu'une rencontre, au champ, entre agriculteurs.Ils échangeront aussi des variétés de cette plante herbacée. Une analyse de sol est nécessaire et la problématique de l'apport de matières organiques dans le sol a été abordée. Plusieurs solutions ont été envisagées. Au GAB-NC de travailler, afin de mettre en place...

17/04/2019 - François fait passer la Tente verte au bio

Ce mercredi, une nouvelle parcelle de la Tente verte va être certifiée bio.

17/04/2019 - Les dessous sombres du bio espagnol

Référence en matière d'agriculture intensive “sous serre”, l'Andalousie, principale région agricole de la péninsule ibérique, est devenue parallèlement, un des principaux poids lourds de l'agriculture biologique (AB) en Europe et dans le monde. En première ligne, les producteurs de légumes qui alimentent les grandes enseignes (Aldi, Lidl, Carrefour, Tesco) avec pour produit phare la fameuse “...

17/04/2019 - La ferme de Bêcheron revit avec un élevage de chèvres bio

Abandonnée durant une génération, la ferme de la famille Dufêtre a retrouvé une nouvelle vie avec l’installation de Julien, Amélie… et leur troupeau ...

17/04/2019 - Rendez-vous sur la conversion bio

Rendez-vous sur la conversion bio Pour les producteurs qui souhaitent avoir des informations sur la conversion en bio (étapes de conversion, démarches administratives, règlementation, aides, accompagnements possibles…). Le lundi 17 juin  à 14h30 dans les locaux du GAB56 (ZA de Keravel) à Locqueltas. Contact : Anouk NIATEL au 02 97 66 05 83 ou a.niatel [at] agrobio-bretagne.org

17/04/2019 - Rendez-vous sur la conversion bio

Rendez-vous sur la conversion bio Pour les producteurs qui souhaitent avoir des informations sur la conversion en bio (étapes de conversion, démarches administratives, règlementation, aides, accompagnements possibles…). Le lundi 6 mai à 14h30 dans les locaux du GAB56 (ZA de Keravel) à Locqueltas. Contact : Anouk NIATEL au 02 97 66 05 83 ou a.niatel [at] agrobio-bretagne.org

17/04/2019 - Agram démocratise les machines agricoles pour le bio

Le concepteur et distributeur beauceron d'engins agricoles lancera courant 2019 sa propre ligne adaptée à l'agriculture biologique ou raisonnée. Dans le viseur d'Agram, codétenu par les fonds Sigma Capital et Capitem Partenaires, les offres allemande et autrichienne, bien plus onéreuses, sur ce marché émergent.

17/04/2019 - 17 avril 2019 : Assemblée Générale de BIO BOURGOGNE

Moment privil et eacute;gi et eacute; de l'ann et eacute;e pour et eacute;changer, la journ et eacute;e se d et eacute;roulera en deux temps : Assembl et eacute;e G et eacute;n et eacute;rale statutaire le matin L'apr et egrave;s-midi, pr et eacute;sentation des chiffres de la bio et des activit et eacute;s 2018 de BIO BOURGOGNE puis intervention de Samuel F et eacute;ret, gestionnaire...

16/04/2019 - Près de Condé en Normandie, l'école Marcel-Pagnol pourrait conserver sa quatrième classe

L’école Marcel-Pagnol conservera-t-elle sa quatrième classe ? Réponse à la rentrée. Photo d’archives (©L’Orne Combattante) Alors que dans un premier temps, vendredi 5 avril, les élus et parents d’élèves avaient appris par l’inspectrice académique de la circonscription de Vire, Catherine Hardy, que la fermeture de la quatrième classe de l’école Marcel-Pagnol de Saint-Jean-le-Blanc, près de Condé...

16/04/2019 - Un entrepreneur crée une société de petits pots bios pour bébés à Cusset (Allier)

Il a lancé sa production au début du mois de mars. Et Arnaud Fournier ne s’ennuie pas une seconde. Dans l’ancienne cuisine centrale des écoles de Cusset, il a créé une conserverie artisanale. Les premiers produits qui sortent de son étuve de stérilisation sont des petits pots bio pour bébé. Avec déjà trois goûts différents : poireaux porc, carottes bœuf et butternut poulet. « Dans les magasins...

16/04/2019 - Ploërdut : l'ancien agent d'entretien des réseaux d'eau potable est devenu paysan-meunier

Cédric L’Hermite vend également sa farine à Rémi Hamani, qui chaque vendredi, cuit son pain dans le four à bois communal de Ploërdut (Morbihan) et le vend sur place, au marché des producteurs. (©Pontivy Journal) Il travaillait comme agent d’entretien des réseaux d’eau potable et d’assainissement. Depuis six mois, Cédric L’Hermite cultive, à Ploërdut (Morbihan), des céréales en bio et les...

15/04/2019 - Les nouveaux enjeux de l’alimentation engagée

L’émergence dans le débat public de nouvelles formes d’échanges autour de l’alimentation souligne la dimension politique de l’économie. Explications par Diane Rodet, Sociologue au Centre Max Weber et Maître de conférences à l’Université Lumière Lyon 2. Propos recueillis par Fabien Franco, pour Pop’Sciences Mag : “Hackez la ville !” Pourquoi selon vous des initiatives citoyennes voient le jour...

15/04/2019 - Et vous, Comment améliorez-vous la biodiversité sur vos fermes ?

Les enjeux de pr et eacute;servation de la biodiversit et eacute; sont importants et le monde agricole n'est pas et eacute;pargn et eacute;. Afin d' et ecirc;tre en mesure de montrer que l'agriculture biologique apporte une vraie importance et agrave; la biodiversit et eacute; (cultiv et eacute;e ou naturelle), nous souhaitons en savoir un peu plus sur vos pratiques et infrastructures mises en...


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