Du colza bio avec un semis 3 en 1 au GAEC les Rocs
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Auteur : MICHEL Juliette
Revue : ATOUT TREFLE (L') ( ), N° 98 | p. 10
Editeur : GRAPEA
Le GAEC les Rocs est une ferme biologique en polyculture-élevage, basée en Vendée. Ses associés cherchent à diversifier au maximum l’assolement. Depuis deux campagnes, ils sèment du colza, du trèfle et du sarrasin en même temps, afin de réduire le travail du sol et de maximiser sa couverture. Ces trois cultures sont récoltées en deux ans. Le semis s’effectue en mai (30 kg/ha de sarrasin, 5 kg/ha de colza et 5 kg/ha de trèfle nain blanc) à l’aide d’un semoir en ligne combiné à une herse rotative. Les associés du GAEC veillent alors à ce que le colza lève bien et ne soit pas attaqué par des limaces, sinon ils traitent à l’aide d’un anti-limace autorisé en AB (SLUXX). Leur objectif est d’avoir 15 pieds/m2 de colza au début de l’hiver. C’est la seule intervention qu’ils peuvent avoir à réaliser sur ces cultures. Le sarrasin est récolté en septembre (première année), ce qui laisse la place au colza et au trèfle. Le colza est ensuite récolté en juin de l’année suivante, puis le trèfle peut être pâturé par les vaches. Les associés du GAEC recommandent d'utiliser du trèfle nain blanc et non du trèfle violet qui est trop agressif et envahit le colza.