Grain de sail, une entreprise qui a le vent en poupe
0,55 €
Auteur : SCHRADER Cindy
Revue : ECHO DU CEDAPA (L') ( ), N° 153 | p. 8
Editeur : CEDAPA (Centre d'Etude pour un Développement Agricole Plus Autonome)
Jacques et Olivier Barreau ont créé l’entreprise Grain de Sail pour transporter du café et du chocolat, de l’Amérique latine jusqu’au Finistère, avec un bilan carbone très faible, grâce à un voilier cargo. Stefan Gallard, directeur marketing à Grain de Sail, présente les valeurs sociétales et environnementales de l’entreprise, comme le choix de produits biologiques.