Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique

Pour réaliser un bon pâturage tournant, l’aménagement des parcelles est essentiel. Il faut tout d’abord commencer par dessiner ses paddocks sur un plan. Des formules de calcul permettent de définir la taille et le nombre de paddocks en fonction du nombre d’UGB et du temps de retour souhaité. A noter, pour définir le temps de retour souhaité sur la parcelle, que les animaux commencent à manger des repousses à partir de 4 jours. Ces paddocks peuvent ensuite être délimités par des clôtures fixes qui resteront en place (même si la parcelle est débrayée pour de la fauche). Des piquets plus imposants devront être installés aux angles des parcelles et au niveau des barrières. Si le pâturage est rationné au fil, il faudra aussi prévoir des clôtures mobiles. Pour dissuader les animaux d’aller goûter l’herbe de la parcelle d’à côté, il faut conserver une tension électrique dissuasive tout au long de la clôture (supérieure à 4 000 V).