Conservation et qualité post-récolte : Potimarron et asperge testent la thermothérapie

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Référence notice: 
43777
Type de document : 
Article
Auteur : 
FURET Arnaud
Editeur : 
EDITIONS FITAMANT
Année : 
2021
Revue : 
BIOFIL
in : 
 
N° de bulletin : 
N° 135
Pages : 
p. 38-40