Les brèves d'ABioDoc

Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l'actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information importante, issue de notre veille. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.

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La nourriture biologique pour bébé

Selon une récente étude américaine (bien-et-bio.com) effectuée sur des enfants âgés de deux à quatre ans (groupe d'âge le plus à risque en raison de la proportion de nourriture ingérée par rapport à leur masse corporelle), les enfants nourris d'aliments biologiques ont une concentration de résidus de pesticides six fois moins élevés que ceux qui mangent des produits de l'alimentation conventionnelle. Il est possible que vous ayez du mal à trouver des produits de l'agriculture biologique chez votre marchand. Par contre, avec la demande croissante et l'avancement dans le domaine de l'agriculture, la situation en est train de changer. D'ailleurs, le nombre de produits biologiques pour bébés augmente sur les étagères des marchés québécois, et ce, que vous cherchiez des purées de légumes, des purées de fruits, des purées de viande, des céréales, des biscuits, des jus, etc. Les marques principales sont Healthy Times, Belsoy, Liberté, Damafro, La mère poule, etc.

Source : http://www.canalvie.com/etre-parent/articles/la-nourriture-biologique-pour-bebe-12240/, consulté 12 janv. 11