La FNAB lance le projet CASDAR VALOV’BIO. Face à une situation conjoncturelle dégradée depuis 2022, ce projet vise à développer de nouveaux débouchés rémunérateurs pour les bovins bio. Avec ses partenaires et son réseau, la FNAB ambitionne d’accompagner, sur trois ans, des éleveurs bio dans la mise en place de systèmes innovants pour valoriser les bovins non destinés au renouvellement. 10 groupements de producteurs biologiques sont impliqués dans ce projet, aux côtés de 4 instituts techniques et de recherche : INRAE (site ASTER Mirecourt), l’ITAB (Institut Technique de l’Agriculture Biologique), l’Institut de l’Elevage et le FiBL France. L’enseignement agricole, les opérateurs économiques bio et Welfarm, association de protection animale, sont également impliqués.

Pour accompagner des changements sur les fermes, les conseillers se baseront sur l’expérience du CIVAM Bio 53, qui développe, depuis 6 ans, l’élevage sous nourrices, avec des partenariats inédits entre éleveurs laitiers et allaitants.

Lien : https://www.fnab.org/valorisation-des-veaux-en-bio-la-fnab-lance-un-projet-national/

Date : 13 mai 2025
Source(s) : https://www.fnab.org/