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Reconquérir les friches, relocaliser l’alimentation : Fantas’Scic passe à l’action dans l’Aude
La coopérative Graines Équitables a organisé, le 14 avril, à Luc-Sur-Orbieu (Aude), le forum de lancement du projet Fantas’Scic. Inscrit dans le dispositif national « Démonstrateurs territoriaux des transitions agricoles et alimentaires », l’enjeu de ce projet est double : reconstruire des systèmes agricoles résilients, adaptés au climat méditerranéen, et relocaliser des filières alimentaires capables de créer de la valeur pour les producteurs comme pour les territoires. Pour y parvenir, Fantas’Scic s’appuiera sur la reconquête des friches agricoles, la diversification des productions, le renforcement des liens entre cultures et élevage, et la structuration de filières locales intégrant production, transformation et débouchés, notamment en restauration collective.
Date : 10 avril 2026 Source(s) : http://www.inrae.fr