Enseigner les systèmes alimentaires locaux et durables
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Auteur : CATHALA Agnès
Revue : TRAVAUX ET INNOVATIONS ( ), N° 275 | p. 8-11
Editeur : TRAME (Association nationale de développement agricole et rural)
Depuis 2018, la Bergerie nationale de Rambouillet pilote le projet EducLocalFOOD (2018-2021). Ce projet européen, financé par l’agence Erasmus+, vise à professionnaliser et à accompagner les enseignants des lycées agricoles sur le thème des systèmes alimentaires locaux et durables. L’objectif étant de développer des outils pédagogiques pour aider les formateurs à enseigner sur ce sujet. Il réunit quatre autres partenaires : l’Université de Maribor (Slovénie), l’Université de Lisbonne (Portugal), l’Université des ressources naturelles et des sciences de la vie de Vienne (Autriche) et l’Observatoire européen du paysage de l’Arc latin (Italie). Cet article retranscrit l’interview de deux chargées de mission de la Bergerie nationale, Sarah Cohen (chargée du projet) et Marie-Laure Weber (référente coopération internationale). Elles apportent plus de précisions sur EducLocalFOOD et présentent quelques résultats.