Réduire le désherbage : Semer des carottes sur un paillage en chanvre
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Auteur : COISNE Marion
Revue : BIOFIL ( ), N° 143 | p. 42-44
Editeur : ÉDITIONS FITAMANT
Pour réduire le temps de désherbage de la carotte bio, les maraîchers utilisent parfois un paillage de chanvre (Herbi'Chanvre) recouvert d’un substrat de compost ou d’un BRF très fin. Son coût (environ 1 €/m²) n’est cependant pas négligeable. Les agriculteurs utilisent parfois aussi l’Isitop, nappe de papier dans laquelle des graines ont été incorporées. Des essais sur ces différentes solutions ont été menés à Bio Centre et à la Serail (Rhône-Alpes). À Bio Centre, les essais n’ont pas été concluants à cause d’un manque d’aspersion sur Herbi'Chanvre et compost ou d’un sol insuffisamment plat (Isitop). La combinaison Isitop et Herbi'Chanvre a également été testée et a donné de bons résultats en termes de diminution de main d’œuvre pour le désherbage, mais avec des soucis de levée et un impact sur la rentabilité. À la Serail, les essais se sont montrés concluants pour Herbi'Chanvre et pour la combinaison Isitop / Herbi'Chanvre. Des producteurs d’Adabio ont adopté le semis sur Herbi'Chanvre, mais l’un d’eux a arrêté à cause de l’irrigation nécessaire. Dans l'Indre, M. Leblanc et Mme Gaffet, maraîchers à Arpheuilles, en cultures plein champ et sous tunnels, utilisent Herbi'Chanvre depuis trois ans pour les séries sous tunnels semées en octobre et janvier. Ils sont satisfaits de ce dispositif qui leur permet un important gain de temps en désherbage et un gain de densité.