2020 : Croissance dans les magasins spécialisés bio
Les magasins spécialisés en produits biologiques ont annoncé une croissance supérieure à 10,3 % en 2020, selon le Synadis Bio, le syndicat des distributeurs Bio spécialisés.
Cette croissance a été portée notamment par les produits bruts, non transformés, qui ont crû de 13,5 %, et plus particulièrement les fruits et légumes bio, qui ont progressé encore plus vite. Ainsi, les 5 groupements de fruits et légumes de Forébio (qui représente les groupements de producteurs 100 % bio français) ont connu une croissance de leurs ventes de l’ordre de +21 %.
Date : 24 février 2021 Source(s) : Communiqué de presse Forébio et Synadis Bio