3 nouvelles variétés de blé tendre bio
Le 19 octobre 2018, la section céréales à paille du Comité Technique Permanent de la Sélection (CTPS) a validé la proposition qui sera faite au ministre de l’Agriculture d’inscrire au catalogue français trois lignées de blé tendre d’hiver (inscription effective dès la publication au Journal Officiel).
Inscrites sur la liste A, Geny et Grafik sont des blés panifiables supérieurs, tandis que Gwastell est la première variété biscuitière sélectionnée pour l’AB, inscrite en AB. Issues du programme bio de sélection de variétés lignées pures de l’INRA, que l’ITAB accompagne depuis plus de 15 ans, ces lignées ont été testées 2 ans dans des essais CTPS en bio adossés au réseau national de criblage variétal de céréales à paille en AB, réseau animé par l’ITAB.
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Date : décembre 2018 Source(s) : Du côté de l'ITAB et son réseau