Les BioThémas, cycle de conférences et de débats organisés par le Pôle Bio Massif Central et l'ITAB, ont lieu, chaque année, au Sommet de l'Élevage.

En 2019, elles portent sur :

• "Viandes bio produites à l'herbe : les premiers résultats du projet BioViandes pour un développement durable de ces filières sur le Massif Central" (Mercredi 2 octobre, de 14h à 17h) ;
• "Lait bio, un marché en développement : quels résultats pour quelle durabilité de la filière ?" (Jeudi 3 octobre, de 9h à 12h) ;
• "Quelles évaluations de la santé dans les élevages bio et quels outils pour renforcer la détection des problèmes sanitaires ?" (Vendredi 4 octobre, de 9h à 12h).

Lien : https://pole-bio-massif-central.org/les-biothemas-7eme-edition/

Date : septembre 2019
Source(s) : Pôle Bio Massif Central