Le premier congrès international de recherche en agriculture biodynamique s’est déroulé, du 5 au 8 septembre 2018, au Goetheanum (Dornach, Suisse).

180 chercheurs et paysans-chercheurs du monde entier se sont réunis 4 jours pour présenter et échanger leurs résultats et évoquer les nécessités d'avenir face aux défis agronomiques, alimentaires et écologiques actuels.

Dans sa conférence d’ouverture, Jürgen Hess, directeur du département d’agriculture biologique à l’Université de Kassel, a évoqué le rôle pionnier de la recherche biodynamique dans de nombreux thèmes essentiels pour la bio, tels que la sélection de nouvelles variétés de légumes et de céréales, l’évaluation de la qualité alimentaire, la fertilité du sol…

Plus de 100 contributions ont été présentées. Les thèmes allaient de travaux indiens montrant l’intérêt des préparations biodynamiques pour fixer le CO2 et ralentir le changement climatique jusqu’à des recherches sur l’effet du lait cru biodynamique pour limiter le pourcentage d’allergies des jeunes enfants.

Date : septembre 2018
Source(s) : Section Agriculture du Goetheanum