Pour éclairer les choix des acheteurs (restauration collective, distributeurs, consommateurs, etc.) et des décideurs politiques, Greenpeace France, le WWF-France et le BASIC ont réalisé une étude sur les impacts sociaux, économiques et environnementaux engendrés par les différentes démarches de « durabilité alimentaire » : Agriculture Biologique, Bio Équitable en France, Demeter, Nature & Progrès, Agri Confiance, Zéro Résidu de Pesticides, Haute Valeur Environnementale (HVE), Bleu-Blanc-Coeur (filière bovine et filière porc-volaille), Appellation d’Origine Protégée (filière Comté et Cantal), Label Rouge (filière volaille de chair et filière porcine), C’est qui le Patron ?! (filière lait liquide et filière jus de pomme).

Les premiers résultats de ce travail sont fournis dans un rapport et un mini-site présente, de façon interactive, les principaux résultats de l’analyse.

Lien : http://urlr.me/PJS9s

Date : 23 juin 2021
Source(s) : https://www.generations-futures.fr/