Accès rapides à nos outils
les brèves d'abiodoc
Lauréats du Concours national de la création agroalimentaire biologique
La remise des prix de la 10ème édition du Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique (CNAB), organisé par Gers Développement et parrainé par Ecocert France, s’est tenue au salon international de l’Agriculture.
Cette année, le prix « Coup de cœur Étudiants » a été créé afin d’associer les consom’acteurs de demain. Il a été décerné par les étudiants en BTS Sciences et Technologies des Aliments du Lycée agricole de Beaulieu-Lavacant et du CFA agricole (Gers).
Les lauréats sont :
• 1er Prix : La Truitelle (François Isambert, fondateur) – conserves de petites truites de montagne ;
• 2nd Prix : Granolets (Nicolas Estrade, fondateur) – boissons végétales fermières ;
• Prix « Coup de cœur étudiants » : L’Étuverie (Nicolas Ricau et Fabien Candelon, co-fondateurs) – spécialités à base d’ail noir.