Cette journée interfilières bio, consacrée aux protéines végétales, a été organisée le 9 décembre par la Coopération agricole, avec les Chambres d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, le Cluster Bio, la FRAB AuRA et le Pôle Bio Massif Central, avec l’appui de la DRAAF :

• Introduction (DRAAF) : https://www.youtube.com/watch?v=iYetyZKa3fU&feature=youtu.be ;
• Financement des projets protéines végétales (Coopération agricole) : https://www.youtube.com/watch?v=iYetyZKa3fU&feature=youtu.be ;
• La protéine végétale dans l’alimentation des monogastriques (Chambres d’agriculture) : https://www.youtube.com/watch?v=lip4nrRal5k&feature=youtu.be ;
• Les protéines végétales dans l’alimentation des ruminants (Pôle Bio MC) : https://www.youtube.com/watch?v=WNtGwo3SlY0&feature=youtu.be ;
• La culture des protéines végétales (FRAB AuRA, Chambres d’agriculture) : https://www.youtube.com/watch?v=F4PwryLJnVw&feature=youtu.be ;
• Perspectives pour la filière (la Coopération agricole) : https://www.youtube.com/watch?v=CCeyq9rw8vw&feature=youtu.be ;
• Conclusion (DRAAF) : https://www.youtube.com/watch?v=Aw5wBwpPVeM&feature=youtu.be.

Date : 9 février 2021
Source(s) : BIO ACTU Auvergne-Rhône-Alpes N° 10