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les brèves d'abiodoc
Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l’actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information ponctuelle ou associée à notre ligne éditoriale. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont alors pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.
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Réactions aux conclusions du Varenne agricole de l'eau et de l'adaptation au changement climatique
Plusieurs associations (FNAB, FNE, UFC-Que Choisir, Confédération paysanne, Réseau Action Climat France) ont réagi aux conclusions du Varenne agricole de l’eau et de l'adaptation au changement climatique, rendues le 1er février. Elles estiment que ce Varenne est passé à côté de nombreux enjeux et critiquent certaines décisions : suppression du dispositif existant des « calamités agricoles » pour le remplacer par l'assurance récolte et prélèvement d’une partie substantielle du budget du 2e pilier de la Politique Agricole Commune au profit des assurances ; développement
Conclusions du Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique
Le 1er février 2022, le Premier ministre Jean Castex a conclu le Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique. L'intervention du Premier ministre a été précédée d'une présentation des travaux par les trois groupes thématiques.
Réaction de Générations Futures à la règlementation pesticides
Les textes (arrêté et décret) encadrant l’utilisation des pesticides ont été publiés le 26 janvier. A la lecture de ces textes, Générations Futures constate la faiblesse des documents qui ne répondent pas à ses attentes et qui ne répondent pas non plus, selon l’association, aux exigences des décisions du Conseil d’Etat (report, au mois de juillet, de la protection des travailleurs en cultures emblavées et de l’information aux riverains (liée à la publication de nouvelles chartes) ; pas de distance protectrice pour les pesticides cancérigènes, mutagènes et
Accord-cadre de coopération INRAE et ACTIA
INRAE et l’ACTIA veulent renforcer leurs synergies et leur efficacité en mettant en œuvre un accord-cadre de coopération pour 5 ans. Les deux organismes s’engagent ainsi à traiter conjointement des questions transversales aux filières et aux disciplines, à forte sensibilité sociétale. Les enjeux de sécurité sanitaire, de qualité nutritionnelle et gustative, de l’impact environnemental et de la performance des entreprises agro-alimentaires seront au cœur de leurs échanges.
Hypersensibilité au gluten et fabrication artisanale
Le projet de recherche « Gluten, mythe ou réalité ? », piloté par INRAE et le Biocivam11, l’association des producteurs bio de l’Aude, a tenté de savoir si certains produits artisanaux peuvent tout de même être consommés par les personnes ayant une sensibilité au gluten non cœliaque (SGNC). Ce projet a été co-construit avec les agriculteurs, les acteurs des filières céréalières industrielles et artisanales, les techniciens et les chercheurs de nombreuses disciplines, en impliquant aussi des médecins et des consommateurs hypersensibles au gluten non cœliaques. Les
ALDI France signe une convention tripartite sur le lait bio
La coopérative d’Herbauges, la Laiterie Saint-Denis-de-l’Hôtel (LDSH) et ALDI France ont signé une convention tripartite, le 8 février, concernant le lait bio. L’enseigne discount s’engage pour le maintien d’une juste rémunération des éleveurs laitiers bio pour les trois ans à venir (rémunération de la tonne de lait bio à 492 €, contre environ 460 € sur le marché).
Nouvelle règlementation européenne
La nouvelle réglementation européenne s’applique depuis le 1er janvier 2022.
Filière lait : Sodiaal incite les éleveurs bio à réduire leur production
Sodiaal a informé ses producteurs de lait bio d’une incitation financière à la réduction de la production à compter de février 2022, et ce, pour 6 mois (113 €/1000 litres pour une réduction entre 3 et 10% des volumes livrés par rapport au même mois de l’année 2021). La coopérative a également annoncé que, sur janvier, le lait déclassé bio sera payé moins cher que le conventionnel (359 €/1000 l contre 361,9 €/ 1000 l (prix A) et 449,7 €/ 1000 l (prix B)). La Confédération paysanne de Bretagne, mécontente, demande à Sodiaal de proposer un dispositif de baisse
Filière lait : Pause des conversions à Lactalis
La dynamique laitière biologique se retrouve confrontée au déséquilibre du marché entre l’offre et la demande. La consommation de produits laitiers bio ralentit alors que, dans le même temps, la production augmente sur un rythme soutenu : + 12 % en 2021. En 2021, plus de 30 % de la collecte du lait bio a dû être vendue au prix du lait conventionnel.
Inquiétudes sur la filière volailles
Dans les élevages de volailles, l’ensemble des coûts de production sont à la hausse, de l’énergie à la main d’œuvre, en passant par le transport, et surtout les matières premières, en particulier pour l’alimentation animale (ex : + 28 % pour les filières sous label). Malheureusement, ces hausses ne sont pas prises en compte par la grande distribution, et des négociations sont en cours.