Yves Gagnon, auteur de nombreux ouvrages en jardinage biologique, était de passage le 7 décembre dernier, au Cégep de Victoriaville dans le Centre-du-Québec, pour transmettre sa science aux étudiants du programme de Gestion exploitation d’entreprises agricoles - profil horticulture biologique. Invité par les enseignants du département d’agriculture et le CETAB+, M. Gagnon a partagé ses expériences pendant près de deux heures à 27 étudiants captifs.
Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique
Les brèves d'ABioDoc
Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l'actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information importante, issue de notre veille. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.
Vous ne souhaitez rien rater de nos brèves ? Rien de plus simple, il suffit de vous créer un compte et de vous abonner gratuitement à la réception des brèves en pdf.
Engouement certain pour la multifonctionnalité au Québec
Le ministère de l’Agriculture (MAPAQ) a reçu 67 projets, pour un total de 190 entreprises, dans le cadre de son Programme pilote d’appui à la multifonctionnalité. Il est encore possible de déposer des demandes dans les différents bureaux régionaux du MAPAQ. Rappelons que le programme, lancé en avril 2011, dispose d’une enveloppe de 10 M$ de 2011 à 2015. Chaque ferme peut recevoir un maximum de 30 000 $, ou de 35 000 $ dans le cas des projets collectifs.
Hawaï paye pour la certification biologique
Le gouvernement fédéral des États-Unis a alloué tout près de 100 000 $ US en aide au secteur biologique de l’état d’Hawaï. L’argent sera distribué aux producteurs et aux intermédiaires afin d’aider à payer pour la certification biologique. L’argent servira à couvrir les frais des producteurs liés aux inspections et à la certification. Une autre partie de l’argent va directement aux compagnies de transformation ou de manutention dans le but d’adapter leurs équipements pour recevoir des produits biologiques.
Superficies en bio aux États-Unis, l’approvisionnement continue d’augmenter
Plusieurs importants producteurs maraîchers aux États-Unis augmentent leurs superficies en régie biologique. Grâce à une meilleure offre, les distributeurs et les détaillants peuvent s’attendre à ce que les ventes continuent de croître. La fraise biologique, par exemple, a vu ses ventes augmenter de 193 % entre 2006 et 2010. Bien que cet exemple soit extrême, il démontre une nette tendance dans le secteur biologique.
Un sondage affirme que les consommateurs continuent de manger bio
Les produits frais demeurent la catégorie figurant au sommet des ventes des produits biologiques. Le sondage réalisé par Organic Trade Association auprès de 1300 consommateurs aux États-Unis révèle que 97 % des gens qui consomment du bio le font de façon occasionnelle. Christine Bushway du Organic Association mentionne que ce sondage confirme que le bio n’est plus un produit de niche puisque 78 % des répondants affirment consommer du bio.